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Tipo de material: bachelorThesis
Título : Plan de negocio y marketing digital la Carreta del Zurdo
Autor : Moreno Chong, Wimper Stalin
Director/Colaborador : Santillán Moreta, Danilo
Descriptores : Comercialización
Comida
Mariscos
Marketing digital
Redes sociales
Fecha de publicación : 2024
Editorial : Instituto Superior Tecnológico Rumiñahui
Citación : Moreno, W. Plan de negocio y marketing digital la Carreta del Zurdo. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Tecnicatura Superior en Marketing Digital y Ventas. Sangolquí, Instituto Tecnológico Superior Rumiñahui
Acceso: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
Resumen : El proyecto "La Carreta del Zurdo" se basa en la comercialización de comidas de mariscos en Guayaquil, Ecuador, con un enfoque digital para aumentar su presencia en el mercado local. A raíz de la pandemia, se observará una creciente receptividad del público hacia la digitalización, lo que presenta una oportunidad para el negocio de mariscos. El proyecto destaca por su especialidad en platos tradicionales de la costa ecuatoriana, como el encebollado y en esta ocasión traemos uno con sazón esmeraldeña, buscamos aprovechar las plataformas. El plan de negocio incluye estrategias de marketing digital como la creación de un sitio web, una tienda en línea, el uso de redes sociales y la optimización SEO para mejorar la visibilidad. También se planean campañas publicitarias en redes como Meta, TikTok e Instagram, plataformas clave en Ecuador con millones de usuarios. Además, se destaca la importancia de ofrecer un servicio de entrega a domicilio para captar. Entre los principales objetivos se encuentran incrementar la presencia digital del negocio en un 40% y desarrollar un programa de marketing de contenidos para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. La segmentación de mercado se enfoca en familias, jóvenes y personas mayores, adaptando la oferta gastronómica y el ambiente a las preferencias de cada grupo. En resumen, la implementación de este plan busca posicionar a "La Carreta del Zurdo" como un referente en la gastronomía de mariscos en Guayaquil, utilizando estrategias innovadoras y digitales. El éxito de 'La Carreta del Zurdo' no solo radica en los sabores únicos de su cocina, sino en la pasión con la que cada plato se prepara y cada cliente es recibido. Estamos construyendo algo más. que un negocio: estamos creando un legado de excelencia culinaria que llevará los auténticos sabores de Esmeraldas a cada rincón de Guayaquil. Con cada paso hacia el crecimiento
Descripción : The project, 'La Carreta del Zurdo', focuses on digitally boosting the commercial presence of seafood in the Guayaquil market. Driven by the pandemic, there's a growing receptivity from the public towards digitalization, presenting a unique opportunity for the seafood market. Specializing in traditional coastal Ecuadorian dishes, such as encebollado, and now with an Emeraldea Coast flavor, we aim to leverage digital platforms. The business plan includes digital marketing strategies like creating a website, a virtual store, and optimizing SEO for better visibility. Additionally, there are plans for paid advertising on social media platforms like Meta, TikTok, and Instagram, along with a home delivery service to reach millions of users. The emphasis is on offering a convenient service to capture a wider audience. Among the primary objectives is increasing the brand's digital presence to attract new customers and foster loyalty among existing ones. The segmentation strategy targets families, youth, and the elderly, adapting the gastronomic offer to each group's preferences. 'La Carreta del Zurdo' aims to position itself as a reference in Ecuadorian gastronomy. The innovative strategy of 'La Carreta del Zurdo' lies not only in its unique flavors but also in its personalized approach to each customer. With each order, a unique plate is created, reflecting the authentic flavors of Esmeraldas and bringing them to Guayaquil. With each step towards growth, the goal is to reach every corner of Guayaquil."
URI : https://repositorio.ister.edu.ec//handle/68000/493
Aparece en las colecciones: Marketing Digital y Ventas

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